Так, в Україні прогнозується підвищення цін на всі хлібобулочні вироби.
Як повідомив президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, очікується підвищення цін на весь хлібний асортимент.
За словами експерта, головними проблемами українських пекарів є збереження високих цін на пшеницю другого класу, яка використовується для випікання хліба.
Також є проблема у недостатній її кількісті на внутрішньому ринку.
Таким чином, як прогнозує Дученко, можна говорити, що до кінця сезону хлібопекарська галузь може недоотримати майже 1 млн тонн пшениці 2-го класу.
На підвищення вартості хліба і хлібобулочних виробів впливає рост цін на енергоносії та пальне.
Крім того, пекарі наразі отримують низькі зарплати, а можливість їхнього підвищення є дуже важливою для збереження кадрового потенціалу.
Експерти повідомили, що у жовтні очікується підвищення в межах 5%, а до кінця 2023 року хліб в Україні здорожчає на 5-10%.
" Тридцять гривень вже коштує,800 грамовий буханець. Нехай йде провірка пекарень. Два три дні і хлібина синя пліснява, якість теперішнього хліба жахлива,то гіркий ,а бували випадки хліб у хлібу, якщо здорощення, нехай буде контроль. А з багачувати бюджет,за рахунок здорощення найнеобхідніших товарів...",
" Зерно продають а у нас хліб дорожчає...",
" Весело, головне що зерно здешевшало,соняшник так само,все ніпочому приймають,навіть в нуль цього року не вийти. Зате те що з цього зерна та олії роблять здорощало. Як це взагалі діє?", - скаржаться українці у коментарях.
Джерело: novyny.live
Останні новини України:
Нагадаємо, у жовтні українців чекають нові ціни в магазинах, які продукти подорожчають.
Як повідомляла Politeka, популярний продукт почне дорожчати, за ним ціни зростуть на інші товари.
Також Politeka писала, ціни на окремі види овочів поповзуть вгору.
