В 2025 году Масленица продлится с 24 февраля по 2 марта, по традиции главным блюдом праздника являются блины, узнайте, самые лучшие рецепты начинок, передает Politeka.net.
Масленичная неделя символизирует проводы зимы и ожидание весны, служит подготовкой к последнему воскресенью — Прощеному.
Масленицу называют Сырной неделей, Блинницей, Колодием, и приходится праздник каждый год на разные даты, исходя из того, на какой день выпадает Пасха.
Как передает Политека, узнайте лучшие рецепты начинок для блинов на Масленицу:
Сладкая начинка - блины из бананов, рецепт - возьмите один крупный банан, 2 яйца, 1,5 ст. молока, 7 ст.л. муки и сахар с солью по вкусу.
Смешайте банан с яйцами до однородной массы, а затем добавьте остальные ингредиенты.
Соленая начинка - блины из картошки: попробуйте приготовить блины на Масленицу из картошки.
Блины с грибами, с лососем и свеклой: шеф-повар Евгений Клопотенко предлагает оригинальные рецепты начинок, в блины заворачивать можно не только фарш или творог.
Клопотенко сочетает лосось и свеклу, грибы и красное вино, а также тыкву и яблоки.
Блинчики с печенью, для этого понадобятся: 500 г печени (говяжья или свиная), 1 морковка, 2 луковицы, 3 яйца, соль и перец.
Печень обжаривают с морковью и луком, натирают вареные яйца, солят и перчат по вкусу.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт домашнего сыра Филадельфия.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал простой рецепт омлета по-французски.
