Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусный и яркий тыквенный крем-суп, который поможет согреться и улучшить настроение.
"Хочешь что-нибудь вкусное и полезное? Давай приготовим легкий суп с интересным ингредиентом - куркумой!", – советует звезда "Зважені та щасливі".
Чтобы приготовить вкусный и нежный тыквенный крем-суп, звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская берет следующие ингредиенты:
- тыква – 300 г (без кожуры и семечек)
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – несколько зубчиков
- молоко кокосовое – 150 г
- куркума и имбирь – по вкусу
Куркума и имбирь придадут крем-супу непревзойденного аромата и пикантности.
Лук и чеснок звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская мелко нарезает и обжаривает. Тыкву и морковь нарезаем небольшими кусочками, добавляем к луку и тушим до готовности, чтобы овощи стали мягкими.
Готовую тыквенную массу перебиваем блендером до однородной консистенции. В конце добавляем в крем-суп коковосе молоко, куркуму и имбирь по вкусу, по желанию солим и перчим, еще раз хорошо все перемешиваем.
Подавать тыквенный крем-суп звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская советует горячим, посыпая его тыквенными семечками. Это идеальный вариант обеда для фигуры и настроения.
Последние новости Украины:
Весь секрет в соусе: кулинар показал, как вкусно приготовить картошку.
Любимый осенний десерт: рецепт легкого яблочного пирога с корицей.
Три топовых маринада для курицы: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептами.