В этот раз в социальной сети фудблогер Наталья Жук поделилась своим быстрым рецептом сладкого десерта на основе печенья.
Свернутый в рулет, украшенный растопленным шоколадом, он станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным лакомством без долгих приготовлений.
Для приготовления быстрого и вкусного десерта за 10 минут, понадобятся такие ингредиенты:
- 300 г шоколадного печенья
- 1-2 банана
- немного сливок или молока для теста
- 200-250 г крем-сырa
- 100 мл сливок 33%
- 2-3 столовые ложки сахарной пудры
- шоколадная крошка или кокосовая стружка по желанию
- 30 г шоколада
- 1-2 чайные ложки масла
Начните с измельчения шоколадного печенья в крошку. Затем перемелите бананы в блендере и смешайте их с печеньем, добавив немного молока, если масса не слипается. Получившееся шоколадное тесто выложите на пергамент, накройте его еще одним листом пергамента и раскатайте в пласт.
В отдельной миске взбейте крем-сыр со сливками и сахарной пудрой, добавьте шоколадную крошку или кокосовую стружку по желанию. Полученный крем равномерно распределите по раскатанному тесту. Аккуратно сверните пласт в рулет и поместите его в холодильник на час, либо в морозильную камеру на 10-15 минут.
Пока рулет охлаждается, растопите шоколад с добавлением масла в микроволновке. Когда рулет охладится, полейте его растопленным шоколадом и украсьте остатками крема.
Нарежьте и наслаждайтесь быстрым и вкусным десертом.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.
