Авторка книги "Твои лучшие рецепты", популярная кулинарная блогерка Татьяна Юшина поделилась рецептом супервкусных и нежных творожно-яблочных оладий. ⠀
"Очень вкусные оладьи с большим количеством яблок, очень нежные, очень ароматные! Рекомендую попробовать!", - отметила кулинар.
Для приготовления творожно-яблочных оладий нам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог – 300 г
- яблоки – 3 шт. среднего размера
- яйца – 3 шт.
- сахар (лучше брать коричневый) – 60-70 г
- мука – 90 г
- корица – 1 ч.л.
- топленое масло или растительное масло для жарки
Яблоки чистим от кожуры, удаляем серединку с семенами и нарезаем мелкими. кубиками.
Творог с яйцами разминаем до однородности вилкой. Затем добавляем сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, корицу и перемешиваем тесто до однородности. В конце добавляем к тесту нарезанные яблоки и еще раз осторожно перемешиваем.
Жарим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, на среднем огне под крышкой до аппетитной золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые оладьи посыпаем сахарной пудрой и можно наслаждаться.
Ранее кулинарная блогерка Юлия Сенич поделилась рецептом идеального теста для обычных оладий. Для приготовления оладий нам понадобится 500 г теплого кефира, одно яйцо, 3 ст.л. сахара, 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя или пищевой соды, а также щепотка соли.
Последние новости Украины:
Весь секрет в соусе: кулинар показал, как вкусно приготовить картошку.
Любимый осенний десерт: рецепт легкого яблочного пирога с корицей.
Три топовых маринада для курицы: "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился рецептами.
