Благодаря сочетанию ягод и йогурта, десерт получится максимально мягким и не сложным в приготовлении. Также этот десерт подойдет в качестве дополнения к праздничному столу. Рецептом поделилась фудблогер «zhuravlina_cooking».

рецепт, скриншот Инстаграм

Ингредиенты:

  • 350 мл натурального йогурта без добавок
  • 7 грамм агар-агара
  • 200 мл молока
  • 200-210 грамм сгущенки
  • 2 киви
  • 1 апельсин
  • 1 банан

Приготовление:

Киви, апельсин и банан нарежьте кубиками или дольками.

В кастрюле смешайте молоко и агар-агар. Доведите до кипения и варите на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения агар-агара.

Добавьте сгущенку и йогурт. Помешивайте еще 1-2 минуты, пока сгущенка полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

В форму для запекания выложите слой фруктов, затем налейте слой йогуртовой массы. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, заканчивая йогуртовой массой.

Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы десерт застыл, делится кулинар.

После застывания десерт можно вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и подавать.

Последние новости Украины:

Рецепт ароматной закуски с крабовыми палочками.

Рецепт шедевральной закуски с крабовыми палочками на Пасху: это очень вкусно.

Яркий крабовый салат на Пасху, который все полюбят: оригинально и вкусно.