На своей странице в Instagram эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко поделилась несколькими секретами, как легко приготовить вкусные и полезные сырники.

Анита Луценко из "Зважені та щасливі" готовит сырники из доступных ингредиентов – с добавлением обычной муки, на обычном растительном рафинированном масле. Лучше добавить немного сахара, чем мед или сахарозаменители.

Для приготовления сырников Анита Луценко из "Зважені та щасливі" берет следующие ингредиенты:

  • 200 г творога (лучше всего брать средней жирности 5%)
  • 1 яйцо
  • сахар – 1 ч.л.
  • мука – 2 ст.л.
  • щепотка соли
  • растительное масло рафинированное для жарки

сырники

Творог протираем через сито, смешиваем с желтком, мукой, сахаром и щепоткой соли до однородной массы. На подпыленной мукой поверхности формируем сырники.

Звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко показала два способа формирования сырников, оба простые и очень удобные – либо с помощью ножа (это ее любимый), либо с помощью стакана.

Анита Луценко

"Сырники – это тот продукт, который очень удобно заморозить, и в тот момент, когда они будут необходимы, просто достаешь из морозилки, выкладываешь сразу на сковороду, и завтрак готов", – советует эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко.

Жарим сырники на разогрей сковороде с растительным маслом на маленьком огне до золотистой корочки с обеих сторон. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

Также звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко советует попробовать соленый вариант сырников к завтраку – он еще вкуснее.

Последние новости Украины:

Ранее Анита Луценко дала рецепт картофельного пюре.

Также сообщалось, что Анита Луценко поделилась рецептом идеальной закуски.

Кроме того, Politeka.net писала, что Анита Луценко дала рецепт вкуснейших и полезных сэндвичей.