На этот раз звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова показала, как приготовить фаршированную тыкву с картофелем и мясом. Это питательное и при этом диетическое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
"На рождественские праздники или просто на ужин. Выглядит очень привлекательно за счет порционности. Я позаботилась о сокращении времени, чтобы вы приготовили ее как можно скорее!", – пишет звезда "Мастер Шеф" Литвинова
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:
- тыква – 3 шт. по 500-600 г
- мясо – 350 г
- картофель – 200 г
- лук – 200 г
- морковь – 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- лавровый лист – 3 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло гхи - 20 г
- кипяток - 200-300 г
Для начала нужно подготовить овощи. "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова чистит лук, картофель, морковь и нарезает их мелким кубиком.
На разогретую сковороду с маслом гхи выкладываем нарезанные овощи и даем их потомиться 5-7 минут под крышкой.
После этого добавляем на сковороду мясо, также нарезанное мелкими кусочками, солим и перчим по вкусу.
Из маленьких тыкв "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова аккуратно вырезает верхушку и вычищает семена. Выкладываем в середину тыквы овощно-мясную начинку и добавляем по одному лавровому листочку.
Каждую тыкву заворачиваем в фольгу и отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Последние новости Украины:
Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.
Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.
Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
