Звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская показала, как приготовить вкуснейший тыквенный пирог. Пирог получается очень сочным и ароматным и понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:
- тыква - 300 г (натертая на мелкой тёрке)
- яйца - 4 шт.
- размягченное сливочное масло - 130 г
- сахар -130 г
- мука - 170 г
- разрыхлитель - 10 г
- цедра одного апельсина или грейпфрута
В миску "Мастер Шеф" Елизавета Глинская выкладывает сливочное масло и перемешивает его венчиком до мягкой однородной консистенции. Туда же натираем цедру и перемешиваем. Добавляем яйца, сахар и снова перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и тоже добавляем к основной массе, снова перемешиваем. В конце добавляем в тесто мелко натертую тыкву и перемешиваем все до однородности.
Форму "Мастер Шеф" Елизавета Глинская смазывает сливочным маслом и присыпает тоненьким слоем муки. Выкладываем тыквенное тесто в форму и разравниваем.
Выпекать такой пирог нужно в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 30-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Когда тыквенный пирог полностью остынет, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская посыпает его сахарной пудрой, нарезает на кусочки – и готово, можно подавать.
Последние новости Украины:
Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.
Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.
