Вирощування цвітної капусти у відкритому ґрунті потребує більш уважного підходу порівняно з білокачанною. Цей вид капусти віддає перевагу родючим грунтам з високим вмістом гумусу і органіки, здатні добре утримувати вологу.
Нестача вологи або бідність ґрунту може призвести до утворення дрібного листя та пухких головок, які можуть зацвітати, не досягнувши потрібних розмірів. Перекопайте ґрунт восени, додайте гній або компост. Вибирайте ділянку з гарним освітленням, але захищену від протягів.
Цвітна капуста розвивається якнайкраще при температурі 15–18 °C. При низькій температурі головки можуть погано розвиватися і втрачати смак, а при сухому та спекотному літі вони можуть розпушитися і припинити зростання.
Прямий посів у ґрунт залишається одним із варіантів. Посів насіння в ґрунт можна проводити відразу, якщо погодні умови дозволяють. Оптимальний час для посіву у відкритий ґрунт починається з кінця квітня та триває до середини липня.
Їх можна сіяти наприкінці квітня-початку травня, середні за два тижні, пізні — за місяць. Насіння закладається на глибину до 2 см. Якщо посіяти насіння на початку травня, перші головки можуть з'явитися у липні.
Для розсади насіння рекомендується висаджувати в касети або горщики, щоб уникнути пікірування. Насіння слід обробити перед посівом. Забезпечте комфортні умови проростання насіння (18–20 °C).
Після появи сходів зменште температуру до 6–8 °C, а через тиждень встановіть 16–20 °C вдень і 8–12 °C вночі. Після цього забезпечте розсаді постійний догляд, включаючи полив та підживлення.
Цвітна капуста є вологолюбною рослиною, тому її необхідно регулярно поливати. Грядки мають бути зволожені, але не застоять вода. Відразу після пересадки розсади поливають капусту двічі на тиждень, використовуючи 6-8 літрів води на квадратний метр. Пізніше кількість води трохи збільшується, але частота поливів знижується до одного разу на тиждень. Після поливу розпушіть ґрунт або мульчуйте його, щоб зберегти вологу.
Останні новини України:
Як правильно виростити перець на розсаду - секрети від професіоналів.
Ніколи не садіть так огірки: помилка, яка загубить урожай.
Як правильно садити перець, щоб отримати врожай швидше за інших.
