Дієтологи відзначають квасолю як одну з найвдаліших культур, що підходить як для регулярного вживання в їжу, так і як хороша альтернатива м'ясній продукції, а також як інгредієнт для консервації.

Перед початком висаджування квасолі важливо визначитися із типом рослини. Існує всього п'ять видів: кущова, спаржева, декоративна, зернова і кучерява. Наприклад, зернову квасолю вирощують для одержання бобів, декоративна використовується для квітів, а спаржева – для стручків.

Першим етапом посадки квасолі є огляд насіння. Насіння слід перебрати, видалити пошкоджені та неякісні екземпляри. Потім боби замочують у воді на ніч - розбухлі насіння зійдуть швидше. Деякі городники використовують спеціальні стимулятори росту, додаючи їх у чисту воду – це прискорює процес напоювання квасолі корисними речовинами та готує її до посадки.

Важливо пам'ятати, що залишати квасолю у воді довше, ніж на 15 годин, не можна - боби можуть "захлинутися", і замість активного зростання ви отримаєте зворотний результат.

Ідеальний варіант для квасолі - родючий, вологий і пухкий ґрунт. Суглинистий і супіщаний ґрунт також підійдуть. Перед посадкою обов'язково додайте в ґрунт перегній, щоб забезпечити квасолю поживними речовинами та сприятливо впливати на її зростання.

Також важливо вибрати правильне місце для посадки. Найкраще вибирати ділянку з прямим сонячним промінням. Якщо ви вибрали кучерявий вид квасолі, то рекомендується використовувати сітку або інші опорні конструкції.

Цибуля, огірки, капуста чи картопля - хороші попередники для квасолі. Квасоля є рослиною-сидератом, яка збагачує ґрунт азотом та сприяє зростанню сусідніх культур.

Приступаючи до посадки квасолі, дотримуйтесь інструкцій:

  1. Перекопайте грядку і зробіть лунки з відривом 15-20 див друг від друга.
  2. На дно лунок внесіть перегній.
  3. Полийте викопані заглиблення чистою водою.
  4. Покладіть по 2-3 насіння в кожну лунку на глибину трохи більше 3-4 див.
  5. Засипте лунки землею та розрівняйте грядку.

Якщо ви висаджуєте квасолю, що в'ється, кладіть в лунки гнізда по 5-7 штук і враховуйте наявність опори поруч.

Останні новини України:

Коли та як висаджувати помідори у відкритий грунт - секрети досвідчених городників.

Як успішно виростити цвітну капусту вдома: головні секрети.

Великий урожай перцю гарантований: госпрдиня розкрила секрет міцної розсади.