Цього разу на своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Євген Клопотенко поділився з українцями оригінальним рецептом пирога з маком і чорносливом до Різдва. Рецепт просто елементарний, але результат приємно вразить вас смаком.
"Наступна станція — чорносливова передріздвяна пригода. Вона почнеться, як тільки ви приготуєте пісний пиріг з маком та чорносливом. Один шматочок — і ви герой фільму, який бігає кожні 30 хвилин з кімнати на кухню, а кожного разу поки біжить, згадує найприкольніші моменти 2023 року. Я вам ось навіть рецепт даю для такої справи", – жартує "Мастер Шеф" Клопотенко.
Для цього рецепту "Мастер Шеф" Євген Клопотенко бере такі інгредієнти:
- олія - 400 мл
- вода - 200 мл
- цукор - 200 г
- сіль - 1/3 ч. л.
- ванільний цукор - 10 г
- кориця - 2 ч. л.
- мак - 100 г
- чорнослив - 150 г
- борошно - 800 г
- розпушувач - 4 ч. л.
Спершу "Мастер Шеф" Євген Клопотенко поєднує в одній мисці олію з водою, додає цукор, сіль, ванільний цукор, корицю, мак і все перемішує.
Після цього додаємо чорнослив, порізавши кожен сухофрукт на чотири частини, борошно та розпушувач. За допомогою ложки вимішуємо тісто до однорідності.
Викладаємо тісто в форму для запікання та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.
"Діставайте, смакуйте і хай вам буде тепло і від батарей, і від спогадів", – додав "Мастер Шеф" Євген Клопотенко.
Останні новини України:
Як не плакати при нарізанні цибулі - Євген Клопотенко видав свій лайфхак.
Незвичайна страва з гречкою - Євген Клопотенко розкрив оригінальний рецепт пирога.
