Підприємець та учасник кулінарного реаліті-шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес Браво представив свій швидкий рецепт супу харчо, який готується менш ніж за півгодини. У цій страві поєднуються нарізане куряче стегно, обсмажене з приправами, цибулею, часником, томатами та перцем чилі, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- Куряче стегно – 200 г;
- Зіра - 3 г;
- Паприка - 3 г;
- Сіль за смаком;
- Перець – за смаком;
- Імбир мелений;
- Часник – 3 шт.;
- Оливкова олія – 5 мл;
- Цибуля - 20 г;
- Часник – 5 шт.;
- Томати – 150 г;
- Чилі – 10 г;
- Вода - 500 мл;
- Рис;
- Томатна паста – 20 г;
- Ткемали - 100 г;
- Волоські горіхи - 20 г.
Спосіб приготування:
Наріжте куряче стегно, приправте зірою, перцем, сіллю, паприкою, часником та імбиром. Перемішайте, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Обсмажте м'ясо в сотейнику на оливковій олії. Додайте дрібно нарізану цибулю, часник, томати, перець чилі. Додайте воду та рис, також помічає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Посоліть, поперчіть, вкиньте томатну пасту, ткемалі та нарізаний волоський горіх.
Доведіть до готовності. Подавайте суп у тарілці, прикрашений волоським горіхом та кінзою, порадив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Нагадаємо, що Хіменес-Браво із "Майстер Шеф" пояснив росіянам, що вони можуть зробити для світу.
Як повідомляла Politeka , Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" покаявся перед українськими захисниками.
Також Politeka писала, що Ектор Хіменес-Браво порадував українців злободенним жартом.
