Цього разу у себе в Instagram Марина Боржемська зі "Зважені та щасливі" поділилася рецептом швидкої, смачної та корисної яєчні з овочами для сніданку.
"Цей сніданок швидкий у приготуванні та забезпечує відмінний старт дня!", – наголосила тренерка проєкту "Зважені та щасливі" Марина Боржемська.
На весь процес приготування у вас піде лише 10 хвилин, а в результаті отримаєте ідеальну збалансовану страву: яйця забезпечать організм білком, овочі – вітамінами та клітковиною, а оливкова олія додасть корисних жирів і покращить смак.
Для приготування смачної та корисної яєчні з овочами на одну порцію зірка "Зважені та щасливі" використовує:
- яйця - 2 шт.
- помідор - 0,5 чашки (нарізаного)
- листя шпинату - 0,5 чашки (нарізаного)
- перець солодкий - 1/4 чашки (нарізаного)
- олія оливкова - 1 ч.л.
- сіль і мелений чорний перець - за смаком
Спершу зірка "Зважені та щасливі" нарізає овочі та шпинат. На розігріту пательню з невеликою кількістю олії викладаємо помідор, солодкий перець і шпинат та смажимо на середньому вогні приблизно дві-три хвилини до мʼякості.
Після цього вибиваємо на пательню до овочів два яйця та смажимо до бажаного ступеня готовності: щоб білок був повністю готовим, а жовток на свій смак можете залишити рідким.
У кінці зірка "Зважені та щасливі" Марина Боржемська солить та перчить яєчню за смаком і одразу подає сніданок до столу.
Останні новини України:
Весь секрет у соусі: кулінар показав, як смачно приготувати картоплю.
Улюблений осінній десерт: рецепт легкого яблучного пирога з корицею.
Три топові маринади для курки: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептами.
